Vigtigste / Analyser

Tabel 9 for diabetikere - ugentlige menuer og diætopskrifter

Analyser

Ved behandlingen af ​​diabetes mellitus spiller den rigtige diæt ud over lægemidler en stor rolle. I dag er der udviklet en særlig diabetisk kost 9, der har til formål at normalisere blodsukkeret og opnå alle nødvendige vitaminer, næringsstoffer og mikroorganismer til patienter med diabetes.

Funktioner kost

Kost 9 i diabetes tyder på at udelukke alle fødevarer, der har et højt GI (glykæmisk indeks). Dette vedrører først og fremmest let fordøjelige kulhydrater.

Du skal også overholde følgende regler:

  • Måltider bør være regelmæssige og hyppige, mens engangsdelen skal være lille i volumen. Antallet af måltider kan være 5-6 pr. Dag.
  • Det er nødvendigt at opgive stegte, krydret mad og røget kød samt at begrænse mængden af ​​alkohol og varme krydderier.
  • Sammen anbefales sukker at bruge sit sødestoffer: xylitol, sorbitol.
  • Tilladelig fødevareforarbejdning: kogning, stegning i ovnen, stødning.
  • Kosten indebærer et tilstrækkeligt forbrug af vitaminer og sporstoffer af naturlig oprindelse (grøntsager, frugter osv.).
  • Mængden af ​​protein skal være tilstrækkelig til at genopbygge energireserver, og mængden af ​​fedt og kulhydrater med høj kulhydrat bør reduceres.

Produkter, der er tilladt og forbudt i kost nummer 9

For at følge diabetisk kost nummer 9 skal du være sikker på at kende de tilladte og forbudte fødevarer til diabetes.

Så den anbefalede kost anbefaler følgende produkter til brug:

  • helkornet korn eller klid;
  • korn og pasta - hirse, havregryn, boghvede, diætpasta med klid;
  • magert kød (svinekød, lam, oksekød, kanin) og fjerkrækød (kalkun, kylling);
  • magert pølse;
  • fisk tilhørende svagfede sorter - gedde, aborre, torsk;
  • friske grøntsager: bladsløg, kål, courgette, agurker;
  • grønne: dill, persille;
  • friske frugter / bær: kiwi, appelsiner, æbler, pærer, grapefrugter, blåbær, tranebær, lingonbær osv.
  • æg og deres retter - ikke mere end 1 pr. dag;
  • mejeriprodukter - skal indeholde en lav procentdel af fedt eller være fedtfri;
  • konfektureprodukter - kost, med sukkerersubstitutter (marmelade, kager, slik med sukkerersubstitutter);
  • Drikkevarer - kaffedrik, te, mælk, juice og kompotter uden sukker, urtete, vildroste, mineralvand.

Iagttagelse af diæt nr. 9 bør patienter undgå at tage bestemte fødevarer.

  • Smør og andre konfektureprodukter, ved tilberedning af hvilke sukker er involveret (chokolade, is, syltetøj)
  • fedtet kød (gås, and)
  • fedtmælk og andre mælkeprodukter, surmælksprodukter (ryazhenka, sød yoghurt, fløde);
  • rige kød bouillon;
  • fed fisk og saltet fisk;
  • pølse fedtsorter;
  • semolina, ris, pasta fra bløde sorter;
  • krydderier, krydret og røget produkter;
  • søde frugter og nogle tørrede frugter: bananer, rosiner, druer, figner;
  • saft med sukker, kulsyreholdige drikkevarer;
  • syltede grøntsager;
  • alkoholholdige drikkevarer.

Ugentlig menu til 9 kostvaner

  • mandag

Morgenmad: boghvede med smør, kødpate, te uden tilsat sukker (eventuelt med xylitol).

Den anden morgenmad (frokost): et glas kefir.

Frokost: Vegetarisk suppe, bagt lam med dampede grøntsager.

Frokost: Afkog på basis af vild rose.

Middag: kogt magert fisk, stuvet kål, te med xylitol.

Morgenmad: byg grød, æg, svag kaffe, salat fra frisk hvidkål;

Den anden morgenmad: et glas mælk.

Frokost: syltetøj, kartoffelmos, oksekødlever i sauce, juice uden sukker.

Snack: gelé fra frugt.

Middag: kogt fisk og stuvet i en mælkesaus, kålschnitzel, te med mælk.

Morgenmad: squash, hårdkogt æg, fedtfattig yoghurt.

Anden morgenmad: 2 mellemstore æbler.

Frokost: Suppe med sorrel med fedmør fløde, bønner, stuvet i tomatsauce med svampe, fuldkornsbrød.

Te tid: juice uden sukker.

Middag: boghvede i en købmands stil med kyllingekød, kålssalat.

Den anden morgenmad: yoghurt usødet.

Frokost: Kål suppe, fyldte peberfrugter.

Snack: Gryderet lavet af hytteost og gulerødder.

Middag: bagt kylling, grøntsagssalat.

Morgenmad: hirse, kakao.

Anden morgenmad: en appelsin ikke mere end 2 stk.

Frokost: ærtsuppe, kød zrazy med ost, et stykke brød.

Te tid: salat lavet af friske grøntsager.

Middag: hakket kylling og blomkål gryderet.

Morgenmad: klid og æble.

Anden morgenmad: 1 æg, kogt blødt.

Frokost: Grøntsagspudel med skiver af svinekød.

Frokost: Afkog på basis af vild rose.

Middag: Braised beef med kål.

Morgenmad: fedtfattig hytteost og usødet yoghurt.

Den anden morgenmad: en håndfuld bær.

Frokost: Kyllingebryst, grillet med grøntsager.

Frokost: Salat af skivede æbler og selleri stilke.

Middag: kogte rejer og grønne bønner til et par.

Opskrifter til tabel nummer 9

Bagt kødpatties

  • Enhver magert kød 200 g;
  • Baton tør 20 g;
  • Mælk 0% fedt 30 ml;
  • Smør 5 g.

Vask kødet, lad det fylde. I løbet af denne tid, suge brød i mælk. I den resulterende hakkekød tilsættes brød, salt og peber i en lille mængde, grundigt æltning.
Skulpturere burgere, læg dem på et bagværk eller et bagværk. Vi sender skålen til en forvarmet ovn til 180 grader. Tilberedningstid - 15 minutter.

Braised Kål med Æbler

  • æbler 75 g.
  • kål 150g.
  • smør 5 g;
  • mel 15 g.

Først skal du høste kålen og skære æblerne i skiver. Skift på en varm gitter, tilsæt lidt olie og vand. Simre, omrør lejlighedsvis, kontrol af beredskab. Tilberedningstid er ca. 20 minutter.

Sudak på tatarisk

  • gedde aborrefilet 150 g;
  • citron ¼ del;
  • oliven 10 g;
  • løg 1 stk.
  • kapers 5 g;
  • lavt fedt sur creme 30 g;
  • greener (enhver) 5 g;
  • Olivenolie til stegning 30 ml.

Hæld 30 ml olivenolie i en bageplade, læg fileten. Top med citronsaft og sæt fisk i ovnen. Når fisken opvarmes lidt, tilsættes surkrem i fadet og koges derefter over lav varme. Tilsæt oliven, kapers, citron og gryderet, indtil de er klar. Til sidst, sæson med persille.

Meatball Grøntsagssuppe

  • hakket kylling 300 g;
  • friske grønne;
  • 3 stykker kartofler;
  • gulerødder 1 stk;
  • løg - halvdelen af ​​den gennemsnitlige løg;
  • æg 1 stk

I den hakkede kylling skal du bryde ægget og tilsæt den fint hakkede halvdel af løg samt grønne. Form af hakket kødboller. Kog de kogte kødboller i kogende vand og kog i ca. 20 minutter, lidt saltet vand. Tilsæt passagerede grøntsager (gulerødder, løg) og senere - kartofler. Kog indtil bløde kartofler.

Oksekødstykker i mælk

  • oksekødfilet 400 g;
  • ½ liter mælk;
  • greens;
  • salt / peber en lille mængde;
  • olivenolie omkring 2 el.

Det er nødvendigt at skære oksekød i stykker omkring 2 * 2 cm, krydder med krydderier. Steg stykkerne i en lille mængde olivenolie. Derefter tilsættes mælk og grønne. Kog i ca. 20 minutter.

Dietary ratatouille

  • Bulgarsk peber 2 stk;
  • 2 aubergine;
  • courgette 2 stykker;
  • tomater 5 stykker;
  • lille greens;
  • olivenolie til stegning 2 spsk. l.
  • Monogram 1 tand.

Først skal du skrælle tomater. Til dette er du nødt til at hælde dem stærkt kogende vand, så huden selv er godt afledt. Skrællede tomater skal mashed i en mos, ved hjælp af en blender, tilsættes hvidløg og grønne. Alt er godt pisket til konsistensen af ​​blandingen viste sig at være homogen. Dernæst skal du i stegepande i olivenolie stege den finhakket courgette, aubergine og peber. Når grøntsagerne er halvt kogte, tilsæt forsigtigt den kogte tomatsauce og fortsæt stiv i yderligere 10 minutter over lav varme.

Kostpudding

Denne dessert vil være et glimrende alternativ til søde melprodukter.

  • æbler 70g;
  • courgette 130g;
  • mælk 30 ml;
  • hvedemel 4 spsk;
  • æg 1 stk.
  • olie 1 el.
  • fedtfattig sur creme 40 g

Grate courgette og æbler. I den resulterende sammensætning tilsættes mælk, æg, smeltet smør, mel. Ælt. Hæld sammensætningen i en bageplade, send den derefter til ovnen og lad den være der i 20 minutter, og indstil temperaturen til 180 grader. Serveres med en fedtfattig sur creme.

Resultater af kosten

Tabel 9 i diabetes har en gavnlig effekt på patienterne. Så hvis du regelmæssigt spiser på den medfølgende diæt, vil diabetikere opleve normalisering af sukker i blodet og forbedring af helbred generelt. Desuden hjælper denne kost med at slippe af med ekstra pounds, hvilket er vigtigt for diabetikere. Dette opnås ved at spise de "rigtige" kulhydrater. Kulhydrater er til stede i kosten, men er ikke let fordøjelige, og derfor forårsager ikke glukose dråber og fører ikke til dannelse af kropsfedt. Vægtreduktion forhindrer udvikling af komplikationer, fører til langsigtet kompensation for diabetes. Det er derfor for diabetikere med overskydende vægt, denne diæt vil blive anbefalet som en livslang diæt.

Kost nr. 9 anbefales af endokrinologer til patienter med både type 1 og 2 diabetes. Det er komplet, rig på vitaminer og mineraler. På grund af det store udvalg af produkter, der er tilladt at modtage, kan du desuden forberede et stort udvalg af opskrifter, herunder desserter.

Kost 9 bord: menu for ugen, et bord af produkter (muligt og umuligt)

Normalisering af glukoseniveauet i blodet hos patienter med diabetes mellitus er umuligt uden at overholde et bestemt ernæringssystem - tabel nr. 9 - en af ​​de femten diætmad, der i rette tid blev udviklet af den berømte sovjetiske læge i gruppen af ​​videnskabsmænd fra Institut for Ernæring M.I. Pevzner, hvis praksis er meget udbredt i moderne medicin.

Hovedformålet er normalisering af alle former for stofskifte (kulhydrat, vandsalt), opnået ved væsentligt begrænsende kulhydrater i diæt hos patienter med diabetes, ledesygdomme, astma og individuelle allergiske sygdomme.

Kost tabellen 9 til diabetes mellitus type 2, der er relateret til moderat lavt kalorieindhold - dette er et sundhedsfelt, der sigter mod både behandling af denne patologi og forebyggelse.

Grundlæggende regler for kost

Ud over at øge diætet af proteiner (op til 95-100 gram) og et moderat fald i mængden af ​​fedt (op til 78 gram) og kulhydrater (op til 295 gram), er produkter med lipotrope egenskaber inkluderet i tabellen 9.

Let absorberede kulhydrater fjernes fra menuen, dvs. sukkerarter (deres mængde i menuen er reguleret af den behandlende læge i hvert enkelt tilfælde) og fødevarer med højt kolesterolindhold.

Syntetiske og naturlige substitutter af raffineret sukker (sorbitol, stevia, saccharin, saccharose, xylitol) anvendes som sødestoffer.

Energiværdien af ​​diætdiet tabellen 9 i den tilladte liste over produkter - 9630 kJ eller 2300 kcal. Den normale mængde salt er ikke mere end 12 g / dag, drikemodus - op til 2 l / dag.

Den vigtigste metode til kulinarisk behandling af al mad er dampning, bagning, kogning, stødning af produkter flere gange om ugen. Menuen indeholder et ret stort antal grøntsager, herunder dem, der er rige på kostfiber (fiber).

Den samlede vægt af retter - op til 3 kg / dag. Hyppige måltider (6 gange om dagen, morgenmad, snack, frokost, eftermiddagste, middag og før sengetid), i moderate portioner. Temperaturen af ​​den serverede mad er standard. Erfarne ernæringseksperter anbefaler at i løbet af slankekure begrænser bord 9 fysisk anstrengelse på kroppen.

Hvem er udnævnt?

Kost tabellen 9 er basis for terapi for personer med mild og moderat diabetes mellitus (type I og II). Desuden anbefales denne diæt ofte til infektioner i leddene, reumatisme, urticaria, diathesis, acne, bronchial astma.

Kost 9 bord - hvad kan det ikke (bord)

Fra tabellen af ​​kost tabel 9 i diabetes følger det, hvilke produkter der kan anvendes i madlavningsprocessen, og som ikke kan.

  • Søde frugter - alle bær og frugter undtagen druer (rosiner, saft), bananer, pærer.
  • Korn - alle korn, undtagen manna. Figur tilladt ikke mere end 1 gang om 7 dage.
  • Kød og fjerkræ - magre sorter, som kanin, kalkun, kylling, kalvekød, magert fårkød, svinekød, oksekød.
  • Offal - oksekød eller kalvelever (svinelever er for meget fedt), tungen.
  • Brød - rug, protein og mel af II klasse og under, med klid, cellulose, pulvere, helkornsorter (ikke over 0,3 kg / dag). Pasta og melprodukter - med begrænsningen.
  • Grøntsager er alle frugter. Den største præference gives til græskar, tomater, girasol, sød peber, ægplanter, grønne grøntsager, alle slags kål, linser og andre bælgplanter. Stivelsesholdige og sødrødgrøntsager (kartofler, gulerødder, rødbeder) er underlagt begrænsninger.
  • Mejeriprodukter - kefir, mælk, cottage cheese, naturlig yoghurt, ryazhenka, yoghurt, fedtfattig acidophilus. Tilladt begrænset anvendelse af usaltet ost og fedtfattig creme fraiche.
  • Fisk - fedtfattige sorter af hav og flodfisk: karpe, tanke, havkat, bras, gedde, gedde aborre, kulmule, pollock, hoki.
  • Æg - brug fortrinsvis en omelet fra 1-2 stykker.
  • Fedtstoffer - usaltet naturligt smør, klaret smør og også vegetabilske olier i den anbefalede daglige dosis tilsættes direkte til færdige måltider, før de serveres.
  • Krydderier - det er tilladt at bruge i færd med at lave sennep, peberrod og peber i begrænsede mængder.
  • Drikkevarer - infusioner af urter og medicinske frugter (vild rose, havtorn, tørrede blåbær, kamille, mynte), frugtdrikke, compotes med sukkerersubstitutter, uzvara, te, grøntsagssaft og salte bær / frugter.
  • fed fisk og kød
  • stærk bouillon
  • røget, stegt, sødt, sødt, saltt, syltede produkter
  • halvfabrikata
  • de fleste pølser
  • fisk kaviar
  • fastfood retter

Eksempelmenu for en uges kost tabel nummer 9

Menuen blev udviklet af førende sovjetiske forskere til brug i sanatorium-udvej behandling, på hospitaler og hjemme for personer med diabetes type I og II.

  • Morgenmad: kogt æg, dåse kål salat, havregryn, kaffe med mælk og stevia.
  • Snack: Kissel fra tørrede æbler med sorbitol.
  • Middag: Kål suppe med kyllingebryst og creme creme, stuvet courgette med dumplings, tomatjuice.
  • Frokost: bærelé, infusion af dogrose.
  • Middag: gedde bages i mælkesaus, blomkål schnitzel, urtete.
  • Sen middag: et glas bio ryazhenka.
  • Morgenmad: boghvede grød, kogt æg salat, dild og friske agurker, fedtfattig ost med fuldkornsbrød, grøn te.
  • Snack: cottage cheese pudding på xylitol, tranebærsaft.
  • Frokost: Fiske suppe fra floden, grøntsager og kalvekød, gelé.
  • Snack: jordbær.
  • Middag: cottage cheese med æbleauce, kogt pollock, braiseret kål, sojamelk.
  • Sen middag: et glas naturlig bio-yoghurt.
  • Morgenmad: protein omelet, kostpølse, rugbranbrød, te med mælk og sorbitol.
  • Snack: cottage cheese med blåbær.
  • Frokost: Courgetkaviar, magert borsch, kogt kyllingebryst med Mos kartofler (flydende), græskarhirsepudding, frugtkompot.
  • Te tid: æblejuice med pulp.
  • Middag: Kål schnitzel, havfisk stuvet med gulerødder (hoki), urteinfusion.
  • Sen middag: biokefir (0,2 liter).
  • Morgenmad: byg grød med mælk, usaltet ost, klidbrød, parret te.
  • Snack: cottage cheese pudding.
  • Frokost: sylt, dampkødspatties, blomkål, stuvet i mælk, kompot.
  • Te tid: hindbær gelé.
  • Middag: æggetrød fra 2 æg i mælk, vinaigrette, kylling dumplings.
  • Sen middag: acidophilus surmælk.
  • Morgenmad: Risgrød med mælk, blødkogt æg, drikke af cikorie.
  • Snack: cottage cheese souffle med bær.
  • Frokost: Ært suppe, kogtkogt tun, Stewed Kål, Uzvar æble.
  • Snack: Orange, Citrusgelé.
  • Middag: grøntsagspudding, ostekage, fiskekugler.
  • Sen middag: afkogning af tørrede blåbær og æble.
  • Morgenmad: damp ost kager, byg grød, ost, brød, te med stykker af tilladt frugt.
  • Snack: kefir.
  • Frokost: Bønnesuppe med svampe, fyldt kål fra magert svin, en drink fra cikorie.
  • Snack: æbleauce.
  • Middag: Fiskebønnesnit, spinat, courgette og blomkål ragout, krydret med urter, infusion af dogrose.
  • Sen middag: Havtornthe.
  • Morgenmad: hirse mælkegrød, røræg, kamille te.
  • Snack: havregryn.
  • Frokost: linsesuppe, oksekød leverpate, paprika fyldt med kalkun og byg grød, kål og agurksalat, compote.
  • Trygge, tørrede abrikoser og svesker.
  • Middag: Ostostpudding, æg, røræg uden kartofler, frugtte.
  • Sen middag: kefir.

Hvis du følger diætet 9 (se tabel), normaliseres vandelektrolytmetabolismen, blodglukoseniveauet stabiliseres, mængden af ​​højdensitetscholesterol i plasma, blodtryksindikatorer og vævs hævelse falder. Velsigne dig!

Kost tabellen 9

Kost tabellen 9 er en ernæringskompleks, der blev oprettet af ernæringseksperter Pevsner til behandling af moderat til mild diabetes. Der findes flere typer af en sådan diæt, der anvendes i forskellige tilfælde.

Essensen af ​​kosten

9 bord ifølge Pevzner muliggør normalisering af kulhydratmetabolisme og forhindrer også fedtstofskiftefejl. Den nederste linje er at bruge lavt kalorieindhold fødevarer, der let fordøjes på grund af kulhydrater og animalske fedtstoffer. Sukker og slik er helt udelukket i kosten.

Generelle regler og principper

9 tabel til diabetikere er, at det er nødvendigt at fjerne alle produkter, der har et højt glykæmisk indeks.

Det glykæmiske indeks (GI) er indekset for den hastighed, hvormed kulhydrater absorberes i menneskekroppen. Hyppigt forbrug af fødevarer med et højt niveau af GI, fører til en stigning i sukkerniveauet. Først og fremmest handler det om hurtig fordøjelse af kulhydrater. Disse produkter omfatter slik (boller, sukker, slik, frugt, etc.)

Blandt de øvrige regler er der:

  1. Det anbefales at spise fraktioneret 5-6 gange om dagen i små portioner.
  2. Fuldstændig opgive skadelige produkter, for eksempel stegt, fed, krydret.
  3. Sukker erstattes af andre sødestoffer.
  4. Mad skal bages, koges, dampes, stuves.
  5. Menuen skal have en tilstrækkelig mængde vitaminer og andre næringsstoffer, så kosten er beriget med urteprodukter.
  6. Protein bør være nok til at genopbygge energireserver.
  7. Reduceret indtag af fedt og kulhydrater.

At kende de grundlæggende regler for ernæring, er det nødvendigt at skelne den kemiske sammensætning, såvel som fødevarer, som kan og kan ikke spises.

I den akutte periode med tarmsygdomme anbefales terapeutisk kost 4.

Kemisk sammensætning og energiværdi

Den vigtigste kemiske sammensætning har følgende egenskaber:

  1. Kulhydrater - 300-350 gram (mest polysaccharider).
  2. Fedt - 70-80 gram (30% af vegetabilsk oprindelse).
  3. Proteiner - op til 100 gram (mere end halvdelen af ​​animalsk oprindelse).

Du kan indtage ikke mere end 2500 kcal per dag. Hvis du følger diæt i tabel 9 med diabetes, skal du drikke ca. 1,5 liter væske om dagen.

arter

Medicinsk kost 9 har flere underarter. Disse omfatter:

Tabel 9a

Denne type anvendes til mild og moderat diabetes. Patienterne kan have fedme på 2-3 grader. I en sådan tilstand er kropsvægt halve normen, for at støtte sukker er det nødvendigt at reducere kropsvægten.

Kosten er højst 1650 kcal pr. Dag, mens den største kemiske sammensætning reduceres med halvdelen. En enkelt del af mad må ikke overstige 300 gram, mens mængden af ​​protein kan forblive uændret.

Listen over forbudte fødevarer omfatter ost og hvidt brød, eventuelle pølser, krydderier og slik.

Tabel 9b

Tabel 9b er ordineret til svære og moderate former af sygdommen, når det er nødvendigt at hele tiden bruge insulin til at opretholde helbredet. Fødevarer kombineres med konstant belastninger. Kosten er komplet, da menuen er ca. 2800-3200 kcal. Balanceret sammensætning giver dig mulighed for at forbedre stofskiftet.

Generelt indeholder diæten 20 gram mere proteiner end i standard kost og 75% - animalske proteiner. En forøgelse af mængden af ​​fedt med 20 gram og 100 gram kulhydrater tilvejebringes. Drikkemodus ændres ikke.

Enkelte kulhydrater er udelukket, og blandt andre forskelle skelner de:

  1. Det er tilladt at bruge pasta og boghvede nudler fra gruppen af ​​diabetisk mad.
  2. Hastigheden af ​​ægforbrug er halveret.
  3. Du kan spise sild, fordybning i vand.

Kost 9 under graviditet anvendes også. De vigtigste regler og anbefalinger for gravide er givet af terapeuten, gynækologen og andre specialister.

Indikationer for brug

Ernæring Tabel 9 er designet til diabetikere med varierende grader af sygdom og vægt, idet der tages hensyn til behovet for insulin, som ikke må overstige 30 enheder. Med en overvurderet hastighed er strømjustering mulig.

Kost kan bruges til diabetes og andre patologier:

  1. Astma.
  2. Gigt.
  3. Leddgigt er en smitsom natur.
  4. Allergi.

Fødevarer er velegnet til enhver person, uanset køn og alder.

Fødevarer giver dig mulighed for at slippe af med puffiness, nedsætter trykket og normaliserer sukker, kolesterol i blodet. I tilfælde af funktionsfejl i bugspytkirtlen eller tarmene, kan du følge en kost 5p, som eliminerer belastningen på kirtlen, som er ansvarlig for produktionen af ​​hormoner.

Ved kroniske sygdomme i fordøjelseskanalen kan en nummer 1 diæt tabel foreskrives af en læge.

Menu - bord

Kogeplader kan variere fra sag til sag. Tabellen præsenterer en eksemplarisk menu for en ugentlig kost tabel 9, til patienter med 2 grader diabetes, når insulin ikke er påkrævet:

Dette er en eksemplarisk menu for hver dag kost nummer 9. Det kan ændres, men før det er bedre at konsultere en læge.

Hvad kan være på en diæt

Ved hjælp af et diæt 9-bord vil kun en læge fortælle, hvad de skal spise, herunder er en prøve liste over tilladte fødevarer. Før du bruger godkendte ingredienser, skal du huske om mængden af ​​basiske stoffer om dagen. Tilladt til brug:

  1. Supper og borscht, andre første kurser lavet i lys bouillon fra grøntsager eller kød, fisk.
  2. Forskellige kornarter.
  3. Urteprodukter, især med kulhydrater. De bedste fit kartofler, gulerødder, rødbeder, ærter.
  4. Kød og fisk bør være kosttilskud.
  5. Æg kan være et begrænset antal 1-1,5 stk. pr. dag.
  6. Friske frugter og bær.
  7. Tørrede frugter.
  8. Nødder af forskellige sorter.
  9. Fedtfri mejeriprodukter.
  10. Mel kan være op til 200-300 gram pr. Dag, og kun fra magert mel eller klid.
  11. Enhver olie op til 40 gram pr. Dag.
  12. Nogle hunde.
  13. Te, frisk juice, rosehip decoction. Alle drikkevarer forbruges uden sukker eller med erstatninger.

Hvis du følger bordet, skal du tælle antallet af kalorier, proteiner, fedtstoffer og kulhydrater.

Hvad kan ikke være på en diæt

Blandt de forbudte produkter udsender:

  1. Muffin og slik.
  2. Bagt mælk og ryazhenka, yoghurt med tilsætningsstoffer.
  3. Rige bouillon og første kurser.
  4. Mælke supper.
  5. Ris og pasta, semolina.
  6. Røget produkter, pølser.
  7. Saltede og syltede produkter.
  8. Spicy og krydret mad.
  9. Druer, bananer, figner.
  10. Opbevar juice, kaffe, sodavand, alkohol.
  11. Duckkød
  12. Saltet fisk.
  13. Saucer, mayonnaise.
  14. Caviar.

Den beskrevne liste bør udelukkes fuldstændigt fra den daglige diæt til diabetes. Det anbefales ikke at anvende forbudte produkter selv efter behandling og forbedring af tilstanden.

Opskrifter af retter

Ernæring i diabetes kan let diversificeres, hvis du ved nogle nyttige og lækre madlavningsmetoder. For en ændring kan du bruge følgende opskrifter kost 9:

  1. Bagt patties. 200 gram kød vaskes og hakket. Før det skal du hælde 20 gram brød med mælkefedt og efter kogning tilsæt kød. Kast salt og peber efter smag, lav koteletter og sæt i kogt form. Bages i ovnen i 15 minutter ved 180 grader.
  2. Stewedkål med æbler. 150 gram kål er makuleret, og 1 æble er skåret i tynde skiver. I panden tilføj 1 el. l. olie og sæt vegetabilske ingredienser, tilsæt lidt vand, kog i ca. 20 minutter, i midten af ​​kogningen tilsættes 15 gram mel.
  3. Sudak på tatarisk. I formularen skal du hælde 30 ml olie og sæt 150 gram aborfilet. Fra oven er fisken smurt med creme fraiche, citronsaft hældes og sendes til at blive bagt på lav varme. Et par minutter før slutningen tilføjer oliven, grønne og løgringe.
  4. Suppe med kødboller. I 300 gram hakket kylling tilsættes æg, hakket løg og frisk persille med dild. Vind kødboller. Når vegetabilsk bouillon koger, tilsæt kødboller og kog i 20 minutter. På dette tidspunkt skal du passere den hakkede gulerod og løg, 3 kartofler, efter 10 minutter tilsæt suppen. Kog, indtil kartoflerne er bløde.

Der er mange andre opskrifter, der kan bruges ved at følge tabel nr. 9. Det anbefales at oprette en eksemplarisk menu for dagen og ugen, og diskuter det derefter med din læge med en indikation af den eksakte masse af hver betjening.

Feedback og resultater

Ifølge anmeldelser kan tabel 9 være til gavn og gavn under behandlingen, især hvis en person har normal kropsvægt og korrekt udvalgte lægemidler. Mange mennesker hævder, at kosten er nærende og let kan spredes. Ved at forbedre metabolisme reduceres kropsvægten, og kroppen selv modtager en tilstrækkelig mængde vitaminer og mineraler. Som følge af den medicinske ration hos patienter med normalt blodsukker og generel sundhed.

Diet 9 bord: hvad kan og kan ikke være, menuen ifølge Pevzner

Kost nr. 9 blev udviklet af en ernæringsekspert M.I. Pevznerom og sigter mod at normalisere metaboliske processer ved at begrænse kosten. Det tilhører moderat kalorieindhold ernæringssystemer og kan bruges både til kompleks behandling og til forebyggelse af en række sygdomme, herunder diabetes.

Essensen af ​​diæt nummer 9

Diætmenuen 9 er moderat lavt kalorieindhold (foto: bezpuza.ru)

Dette fødevaresystem har en variation på 9a, som er ordineret til patienter med diabetes og grad 2-3 fedme. Begge variationer er velafbalancerede. En sådan kost kan opretholdes i lang tid uden risiko for helbred. Mængden af ​​skadelige fødevarer og kulhydrater minimeres. Effekten af ​​Pevzners kost 9 er rettet mod at forbedre patientens trivsel, normalisere metabolisme og stabilisere blodsukkerniveauerne.

Det er vigtigt! Det er nødvendigt at følge anbefalingerne nøje og udelukke forbudte fødevarer fra kosten. Den eneste ulempe ved kosten er, at patienten selvstændigt skal kontrollere sin appetit og lave en menu

Formål og indikationer for kost

Korrekt ernæring er nødvendig for normal trivsel (foto: komode.kz)

Formålet med diæt tabellen nummer 9: normalisering af kulhydratmetabolisme, korrektion af fedt og vand-elektrolyt metabolisme, stabilisering af blodsukker niveauer.

9 bord udnævnes ofte i følgende tilfælde:

  • Diabetes mellitus med moderat og mild sværhedsgrad, underkastet udnævnelse af minimale doser insulin (0-30 enheder pr. Dag).
  • Lidt overvægtig.
  • Infektiøse læsioner af leddene, reumatisme.
  • Bronchial astma.
  • Diatese, allergi.

Generelle egenskaber ved behandlingsbordet № 9

Ernæringseksperter anbefaler begrænsende motion for kostens periode (foto: xvatit.com)

Kaloriindtaget er 2300-2500 kcal pr. Dag. Den kemiske sammensætning af tabel nummer 9 er som følger:

  • 300-350 g kulhydrater.
  • 90-100 g proteiner (mindst 55% af animalsk oprindelse).
  • 75-80 g fedt (op til 30% vegetabilsk).
  • Op til 12 g salt.
  • Mindst 1,5 liter rent vand dagligt.

Power system funktioner:

  • Du kan spise 5-6 gange om dagen, jævnt fordelt mængden af ​​kulhydrater.
  • I stedet for sukker skal du bruge substitutter (xylitol, stevia, saccharin, sorbitol osv.) - deres kalorieindhold bør også tages i betragtning ved udarbejdelsen af ​​en kost.
  • Den samlede vægt af forbruget af fødevarer er højst 3 kg pr. Dag.
  • Temperaturen er normal.
  • Det er at foretrække at koge, dampe eller bage mad. I sjældne tilfælde er der stegt og gryderet.
  • Mængden af ​​kostfibre, lipotrope stoffer og vitaminer stiger. Forbruget af ildfaste fedtstoffer og kulhydrater er begrænset, mængden af ​​kolesterol, bordsalt, ekstraktionsstoffer er moderat begrænset.

Mad og diætretter

Menuen kan varieres og velsmagende (foto: gvinevra.ru)

Hvad du kan spise under en diæt, se bordet:

Hvad kan ikke spise i løbet af en kost:

Råd ernæringsekspert. Når du vælger fødevarer med deres evne til at øge blodglukosen, skal du bruge det glykæmiske indeks (GI). Indikatorer for GI ifølge forskellige forfattere adskiller sig noget, fordi det samme produkt dyrket i forskellige forhold kan indeholde forskellige mængder kulhydrater, fedtstoffer og proteiner. Kulinarisk behandling, fiberindhold i det og også funktioner ved brug af en skål er også vigtig. Ved blandet mad, når der anvendes flere produkter med forskellige GI, øges koncentrationen af ​​glukose i blodet langsommere sammenlignet med brugen af ​​et enkelt produkt. Patienter med diabetes anbefales ikke kun for at reducere antallet af produkter med højt GI, men også at anvende dem i kombination eller efter retter med lavt GI. Det anbefales at bruge produkter, hvis GI ikke overstiger 50. Blandt kornene bør præferencen gives til upoleret fullkorn.

Tentativ ugentlig menu

Daglig menu skal være afbalanceret og lav-carb (foto: vse-diety.com)

Menu for ugen til kost 9

Den anden morgenmad (11:00): fedtfattig cottageost (100 g).

Frokost (13:00): Kål suppe (200 g), kogt kylling (120 g).

Te tid (16:00): orange.

Middag (19:00): Kogt kål (120 g), kogt fisk (100 g).

Sengetid: et glas kefir

Den anden morgenmad (11:00): frugtgelé (100 g).

Frokost (13:00): Gurk (200 g), kogt kalvekød (120 g).

Te tid (16:00): et æble.

Middag (19:00): Mos kartofler (120 g), dampet burger (100 g).

Sengetid: et glas yoghurt

Den anden morgenmad (11:00): et æble.

Frokost (13:00): Vegetabilsk suppe (200 g), pilaf (120 g).

Te tid (16:00): bærmousse (120 g).

Middag (19:00): kogt pollock (120 g), gulerodssalat (100 g).

Sengetid: et glas kefir

Den anden morgenmad (11:00): grapefrugt.

Frokost (13:00): Mager suppe (200 g), gryderet (120 g).

Te tid (16:00): Dogrose bouillon (200 g), galetny cookies (30 g).

Middag (19:00): Kød med grøntsager (250 g).

Sengetid: et glas yoghurt

Den anden morgenmad (11:00): yoghurt med blåbær (80 g).

Frokost (13:00): Mushroomspurésuppe (200 g), Squashpuré (80 g), kogt kalvekød (80 g).

Te tid (16:00): Dogrose bouillon (200 g), ost sandwich (50 g).

Middag (19:00): Kålschnitzel (150 g), Kalvekød (100 g).

Sengetid: et glas kefir

Den anden morgenmad (11:00): cottage cheese (100 g).

Frokost (13:00): Ærtesuppe (200 g), kogt kød (120 g).

Frokost (16:00): grøntsagssaft (200 g), kiks (30 g).

Middag (19:00): Kogt æg, grøntsagssalat (200 g).

Sengetid: et glas mælk

Den anden morgenmad (11:00): brød med lækkerpølse (50 g).

Frokost (13:00): Vegetabilsk suppe (200 g), Kyllingesuffel (120 g).

Frokost: (16:00): Frugtsalat (150 g).

Middag (19:00): Kogt fisk (100 g), dampede grøntsager (140 g).

Sengetid: et glas yoghurt

Nyttige opskrifter

Dampet mad betragtes som den mest nyttige (foto: izum.ua)

Kostpatties. Til madlavning skal du bruge 200 gram magert kød, 30 gram rugbrød, 10 gram smør, en lille løg, 40 ml mælk, salt og krydderier.

  • Skyl kødet, fjern senerne og hakket.
  • Brød sug i mælk.
  • Finhak løg og fyld til fyldet.
  • Salt, peber efter smag.
  • Lav små patties og læg på et smurt bagningsplade.
  • Kog i 20 minutter i ovnen ved 180 grader Celsius.

Pollock på tatarisk. Til madlavning skal du bruge 200 g magert fiskfilet, en kvart citron, 30 g lavt fedtfløde, oliven, grønne olivenolie.

  • Tilsæt 20 ml olivenolie til bageplade, læg fiskestykkerne.
  • Drys citronsaft.
  • Send i ovnen opvarmet til 170 grader Celsius i 5 minutter.
  • Derefter tilsættes creme fraiche, oliven, zest, salt og koge yderligere 20 minutter.
  • Tilsæt finhakkede greens før servering.

Kostpudding. Du skal bruge følgende ingredienser: 200 g kucchini, 100 g æbler, 30 ml mælk, 4 spsk. l. rugmel, æg, Art. l. smør, 40 g lavt fedtfløde.

  • Skræl æbler og skræl, rist på et groft rist, som også er zucchini.
  • Tilsæt mælk, mel, smør, æg, bland godt.
  • Hæld i en form, send til ovnen i 25 minutter ved 180 grader Celsius.
  • Du kan fylde op, før du serverer fedtfattig sur creme.

Anmeldelser om kost tabel nummer 9 under graviditet

Når graviditet anbefales for at minimere mængden af ​​salt (foto: diet-diet.ru)

Anmeldelser af terapeutisk ernæringssystem er kontroversielle. Hos patienter uden overvægt er mængden af ​​sukker i blodet hurtigt faldende. Kosten er rig på vitaminer, mikro- og makronæringsstoffer, kostfiber og hjælper med at opretholde et godt helbred. Endokrinologer anvendes ikke til insulinafhængig diabetes.

For gravide kvinder ordineres kost nr. 9, hvis svangerskabsdiabetes er fundet hos en kvinde. Forskellen mellem normal og svangerskabsdiabetes er, at efter fødslen kan mængden af ​​sukker i blodet hurtigt vende tilbage til normal. Menuen justeres individuelt, mængden af ​​salt er også minimeret.

Menuopsamlingstips og lækre opskrifter findes i videoen nedenfor.

Diætbord nummer 9

Diætbord nummer 9

Indikationer til kost tabel nummer 9

Kost nummer 9 anvendes til behandling af type 2 diabetes i fravær af overvægt i patienten. Også dietten anvendes i nogle allergiske sygdomme, herunder bronchial astma.

Formålet med diætbordets nummer 9

Formålet med diæt nr. 9 er normalisering af metabolisme (primært kulhydratmetabolisme).

Generelle egenskaber ved diætbordets nummer 9

Kost nr. 9 opfylder de menneskelige fysiologiske behov for næringsstoffer og energi. Kalorieindtag er normalt, simple kulhydrater er udelukket, ekstrakter er moderat begrænset. Kosten er beriget med kostfiber. Sukker substitutter anvendes. Fødevarer er dampet, kogt eller kogt. Tilladelig slukning.
Kost nummer 9 giver en fraktioneret måde at spise 5-6 gange om dagen. I diabetes med svær fedme anvendes diæt nr. 8.

Kemisk sammensætning og energiværdi af kostbordet 9

Proteiner: 85-90 g (inklusiv 45 g animalsk protein).
Fedt: 70-80 g (inklusiv mindst 30 g vegetabilsk fedt).
Kulhydrater: 300-350 g (simple kulhydrater er udelukket).
Daglig kaloriindhold: 2 200 - 2 400 kcal.
Fri væske: 1,5-2 l.
Salt: 6-8 g
Vitaminer: retinol (A) - 0,4 mg, riboflavin (B2) - 2,2 mg, thiamin (B1) - 1,5 mg, nicotinsyre (B3) - 18 mg, ascorbinsyre (C) - 100 mg.
Macronæringsstoffer: natrium - 3,7 g, kalium - 3,9 g, calcium - 0,8 g, fosfor - 1,3 g.
Sporelementer: jern - 15 mg.
Den optimale temperatur af mad: fra 15 til 65 grader Celsius.

Anbefalede produkter og tallerkener kost tabel nummer 9

Brød: fuldkornsmel, diabetiske sorter.
Supper: vegetariske supper (med grøntsager, borsch, pickle, med bønner, okroshka); 1-2 gange om ugen lad os sige suppe i et svagt kød eller en fisk bouillon.
Kødretter: fedtfattigt oksekød, kalvekød, lam, svinekød samt kalkun, kylling, kanin kogt eller bagt i et stykke.
Fiskretter: fedtfattige sorter af kogt fisk, fisk og skaldyr.
Side retter: korn - begrænset (havregryn, boghvede, hirse) i form af korn, gryderetter osv. anbefales rå rå grøntsager, kogt, bagt, stuvet; begrænse kartoflerne Diabetisk pasta, boghvede nudler er tilladt.
Mejeriprodukter: lavmælk eller fedmælk, cottage cheese (frisk eller i retter), fermenterede mælkedrikke, ost.
Æg: højst 1 æg pr. Dag i enhver form.
Appetitvækkere: Aspic, lækkerpølse, salater fra friske, gennemblødte, kogte grøntsager, grøntsagskaviar, gennemblød sild.
Saucer: vegetabilsk (herunder tomat), mejeri.
Søde retter: enhver usødet frisk frugt og bær. Sukker udelukket, kun diabetisk konfekture med sukkerstatning. Kompoter, geléer, gelé med sukkerstatninger er tilladt.
Drikkevarer: te med og uden mælk, kaffe fra substitutter, dogrose bouillon, usødet juice, mineralvand.
Fedt: frisk vegetabilsk olie, fedtfattigt smør.

Undtaget produkter og tallerkener kost tabel nummer 9

Melprodukter fra hvedemel af højeste kvalitet, sødt konditori, chokolade, kakao, kaffe, marmelade, honning, konfekt, bananer, druer, rosiner, figner, fedtkød, fjerkræ, svin, lever, madlavning, stærk kød bør udelukkes fra kosten. fisk, svampekødder, saltede fisk, røget kød, ris og semolina, fede og søde mejeriprodukter (bagt mælk, fløde, ryazhenka, søde yoghurt), syltede syltede syltede syltede syltede krydderier, krydderier, krydderier og krydderier. Undgå også søde og alkoholholdige drikkevarer.

Eksempelmenu diætbord nummer 9

Første morgenmad: boghvede grød, kogt kød, te med mælk.
Den anden morgenmad: kefir.
Frokost: suppe, bagt svinekød, stuvet kål, bouillon hofter.
Safe, syrniki med bær.
Middag: fiskpatties, gulerod zrazy, agurksalat, te.
Til natten: sur mælk.

Valg af kost tabel nummer 9

Kost nummer 9B, forsøgsdyr Baranova, diæt nummer 9 for patienter med bronchial astma.

kilder:

  1. Bekendtgørelse af Den Russiske Føderations Sundhedsministerium nr. 330 "Om foranstaltninger til forbedring af medicinsk ernæring i Den Russiske Føderations profesionelle institutioner" dateret 05.08.2003

Kost "Tabel nr. 9": Kendetegn ved klinisk ernæring

I dag er ingen overrasket af overskud af sukker i kroppen. Søde tand kan få noget sødme, fordi markedet er utrolig forskelligt og farverigt. Men ret ofte sødes kroppen under trykket i området, der er så sår som diabetes.

Dette er ikke længere en sætning, alt er underlagt behandling og er næsten fuldstændig reparerbar. Selv det er ikke altid nødvendigt at injicere insulin, det er ofte nok at organisere korrekt ernæring.

Nu forstår vi alle de intricacies af den "tabel nr. 9" medicinske diæt, der anbefales til type 1 og type 2 diabetes og lav en omtrentlig ugentlig menu for hver dag.

Hvad er denne kost, de grundlæggende principper

For denne type fødevarer vælges fødevarer med et lavt glykæmisk indeks. En sådan diæt normaliserer metaboliseringen af ​​kulhydrater i kroppen, forhindrer mulige krænkelser af lipid (fedt) metabolisme. Derudover er det meget muligt at bruge denne tilgang til ernæring at tabe sig.

Oftest er denne diæt ordineret af en læge, og det korrigerer også forholdet mellem kulhydrater og lipidstoffer i patientens menu, afhængigt af kompleksiteten af ​​situationen. Den gennemsnitlige sammensætning af kosten er designet til at sikre, at en person ikke øger blodsukkerniveauet, men samtidig at alle vigtige og nødvendige næringsstoffer indtages på en naturlig måde.

Vi vil nævne de grundlæggende principper for sådan ernæring:

  • en servering af mad bør være lille;
  • Spis oftere end normalt (5 eller 6 gange om dagen);
  • det er vigtigt at opretholde måltidernes regelmæssighed og aktualitet
  • stegte fødevarer, krydrede retter og røget kød er helt udelukket;
  • mængden af ​​krydderier og alkohol i kosten minimeres
  • det er ønskeligt at udelukke sukker fuldstændigt, erstatte med sorbitol eller xylitol;
  • det er tilladt at behandle mad ved at støve, koge, bage og dampe;
  • Det er nødvendigt at bruge vitaminer og sporstoffer på grund af inddragelsen i grøntsager, frugter og bær;
  • Der lægges særskilt vægt på den gruppe af produkter, der indeholder vitaminer C og B i store mængder, de skal nødvendigvis indgå i den daglige menu;
  • mængden af ​​protein bør være normal for din vægt og behov, og mængden af ​​lipider og kulhydrater - til tider under din sædvanlige sats;
  • Det er meget vigtigt at holde kontrollen med kulhydrater og fedt forbrugt dagligt. Disse tal bør ikke overskride normerne fastsat af lægen (du kan endda holde en kontrol dagbog, som patienter i "Tabel nr. 8" kosten).

vidnesbyrd

Den niende bord ifølge Pevzner er ordineret for at overvåge tilstanden hos en patient med diabetes mellitus i første og anden grad. Dietten er formuleret således, at en person med en mild eller moderat grad af insulinmangel i blodet ikke finder anvendelse på kunstig genopfyldning af dette stof.

Også en sådan kost kan anbefales til vægttab, generel forbedring af kroppen. Men en sådan beslutning kan træffes uafhængigt. Og i tilfælde af diabetes vil en læge ordinere det for dig.

Kost: tilladt og forbudt mad

  • bagning og konfekture, som omfatter sukker, marmelade, chokolade eller is;
  • fedtholdige kød;
  • fed fugl;
  • sur mælk og mejeriprodukter;
  • stærke kød bouillon;
  • fed og salt fisk
  • fedtpølse;
  • pasta lavet af bløde hvede sorter
  • halvkorn og ris korn;
  • røget kød;
  • krydret og salt krydderier
  • sød frugt;
  • rosiner og figner;
  • sodavand og saft med tilsat sukker;
  • pickles, pickles og konservering;
  • alkohol.

Nok af den triste, lad os gå videre til listen over, hvad du helt sikkert kan spise:

  • brød (fuldkorn);
  • korn, pasta fra hård hvede;
  • magert svinekød, kalvekød, oksekød, kanin, kylling, kalkun;
  • magert pølse;
  • fedtfattig fisk;
  • enhver frisk grøntsag;
  • friske grønne;
  • sure eller søde bær og frugter i enhver form;
  • kyllingæg (men kun en om dagen);
  • fedtfattige mejeriprodukter og fermenterede mejeriprodukter
  • Kosttilskud uden sukkerarter;
  • eventuelle drikkevarer, bortset fra det forbudte, det vigtigste - så det uden sukker.

Nu, så at alt er enkelt og klart, vil vi give en vejledende tabel over alt, hvad du kan og bør forblive forbudt:

Kost "Tabel nr. 9" med diabetes: menu for ugen

Dette er en grundlæggende menupunkt, der hjælper dig med at navigere i din egen kost. Vi tager fem måltider om dagen som basis, men du kan supplere det med en sjette, let snack om natten i form af compote, fedtfattig yoghurt eller yoghurt. Kosten kan ændres som du vil.

Det vigtigste - gå ikke ud over de grundlæggende principper i den niende diæt og korrelere deres egne ønsker med lægenes anbefalinger.

Retter ved den niende bord ifølge Pevzner bevarer deres konsistens, i modsætning til "tabel nr. 4" diæt -. Derfor kan denne mad på trods af alle begrænsninger være velsmagende og varieret.

mandag

  1. Morgenmad byder på cottage cheese souffle og svag kaffe uden sukker (du kan bruge sin sikre erstatning).
  2. Frokost kan noteres søde og sure æble.
  3. Til middag, tilbered champignon suppe, braised lecho af paprika, brød og bær juice.
  4. Snack på fedtfattig ost og grøntsagssalat.
  5. Til middag, spis bagt fisk, grøntsagskasserol og drik noget saft.

tirsdag

  1. Start dagen er bedst med boghvede korn, ost og sort te.
  2. Lav et andet måltid med frisk kiwi.
  3. Det er tilladt at spise grøntsagssuppe, kogt kød, leverpate, brød og citrusjuice.
  4. Te tid byder på protein omelet og friske grøntsager.
  5. Til middag serveres cottage cheese soufflé og tørrede abrikoser.

onsdag

  1. Ved det første måltid kog hirsegrøden med mælk og drik lidt kaffe.
  2. Frokost lægger du yoghurt med bær.
  3. Til frokost koges borscht på magert kød bouillon, kogt kyllingfilet, noget brød og bærjuice.
  4. Snackbagt æble.
  5. Til det sidste måltid vil vegetabilsk gryde med rømme og dogrose bouillon gøre.

torsdag

  1. Morgenmad tillades kogt pasta fra hvede af faste sorter med ost og urtete.
  2. For en snack vil være nok klid med skummetmælk.
  3. Til frokost kan du forkæle dig med fiskesuppe, kalvekødboller, braiseret kål og stuvet frugt.
  4. Ved middagstid kan du spise en salat af frugter tilladt for dig.
  5. Middag i dag er lys: grøntsagssalat, crispbread og frisk citrusjuice.

fredag

  1. Morgenen begynder med boghvede mælkegrød, en lille sandwich med smør og kaffe.
  2. Friske bær er perfekte til snacking.
  3. Frokost byder på fløde suppe fra blomkål, perlebyg med kalkun og bouillon hofter.
  4. Før middag sætter du et glas yoghurt.
  5. Til middag skal du koge dumplings med cottage cheese og lidt mælk.

Fra dagen

  1. Morgenmad med damp omelet, brød og grøn te.
  2. Forbered æble mousse til frokost.
  3. Til frokost er pickle, kødboller, brød og lidt kaffe tilladt.
  4. Du kan nyde en frisk grøntsagssalat.
  5. Middag vil gerne bage fisk, brød og frisk bærjuice.

søndag

  1. Til morgenen er der nok klid med mælk og lidt kaffe.
  2. Du kan spise kogt kyllingæg.
  3. Til frokost spiser boghvede suppe, kartofler, kogt fisk filet, noget brød og rosehip decoction.
  4. For en eftermiddag snack nok frugt.
  5. Aftensmåltid byder på grøntsagsgryderet med kanin og myntete.

Kost "Tabel nr. 9" under graviditet

Under graviditeten tåler kvindens krop ikke en dobbelt belastning. Dette kan resultere i forskellige patologier, herunder diabetes mellitus. Men for en gravid kvinde er dette et midlertidigt fænomen, fordi diabetes er markeret "gestational".

Der er ingen grunde til at panikere til en fremtidig mor, i virkeligheden normaliseres metaboliske processer i kroppen i næsten alle tilfælde efter fødslen, og tiden går væk, og patologien går væk af sig selv. Med en kompetent læge, der fører din graviditet, behøver du ikke engang at registrere dig hos en særlig institution for at modtage insulinbehandling.

For gravide kvinder, i tilfælde af svangerskabsdiabetes er menuen "Tabel nr. 9" perfekt. I dette tilfælde, som i diabetes type 1 og type 2, negerer diætkorrektion problemet. Det er imidlertid meget vigtigt, at det er lægen, der ordinerer denne korrigerende diæt til mommy. Det er også vigtigt at kontrollere den gravide kvinde indtil fødslen og et par uger efter dem for at forstå, om diabetes er gået, eller du skal fortsætte med at overholde den udpegede terapeutiske diæt.

Medicinsk kost "Bordnummer 9" - video

Denne video giver en kort information om den medicinske ernæring "The Ninth Table", der er fokuseret på mennesker med diabetes. En liste over anbefalede fødevarer og fødevarer, der er værd at afholde.

Diæt "Tabel nr. 9" er designet til at tilpasse diætet hos personer med diabetes mellitus 1 og 2 grader på en sådan måde, at blodsukkerniveauet reduceres uden at benytte insulinholdige lægemidler. Denne type klinisk ernæring styrer indtagelsen af ​​kulhydrater og fedtstoffer med mad og derved fuldstændig normaliserer patientens tilstand og metaboliske processer i hans krop som enhver anden diæt i diabetes mellitus.

På grund af det høje indhold af grøntsager kan sådan ernæring delvist erstatte -Dette nr. 3-, da kostfibre renser tarmene helt.

En sådan kost vil hjælpe i spørgsmål om højt kolesteroltal, og hvis du vil tabe sig. Det vigtigste - afvige ikke fra de grundlæggende principper i den niende kost og følg lægeens anbefalinger.

Publikationer Om Leveren Diagnostik

S den figurale deformitet af galdeblæren hvad det er

Analyser

S-formet galdeblæreForfatter: Læge Krivega MSGallblære med dobbeltbøjning kaldes S-formet. I grund og grund er det en medfødt misdannelse af blæren, undertiden er en sådan anomali arvet fra en af ​​forældrene.

Hvad anses for at være en galdeblære anomali og hvordan man genkender overtrædelsen?

Skrumpelever

Unormal form af galdeblæren er en patologisk krænkelse af strukturen af ​​et organs form. Forstyrrelser i form af galdeblæren kan være medfødt og erhvervet.

Autoimmun leversygdom

Skrumpelever

9. februar, 2017, 11:19 Ekspertartikel: Nova Vladislavovna Izvchikova 0 8,270En af de mindst studerede leverpatologier er autoimmune. Symptomerne på autoimmune leversygdomme er milde og adskiller sig ikke meget fra andre organs patologier.

Kanel i behandlingen af ​​leveren

Skrumpelever

18. marts, 2017, 10:25 Ekspertartikel: Nova Vladislavovna Izvchikova 0 11.713På grund af de negative virkninger af toksiner, junkfood, tobaksrygning og alkohol, skal levern rengøres og behandles, som du kan bruge et naturligt middel som kanel.